年营收40亿!在这个全球都在衰退的行业,中国出了个最豪横品牌


文 | 华商韬略 马来

疫情对企业营收的影响仍在继续,葡萄酒行业尤甚。

根据中国酒业协会发布的数据,2021年国产葡萄酒总产量为26.08万千升,总销售收入为90.27亿元。与上一年相比,这两项数据分别下降了36.9%和9.9%。

而根据中国海关总署的数据,2021年中国瓶装葡萄酒进口量和进口额,也分别下降了8.2%和11.8%。

“双下降”的趋向之下,有哪家企业仍在上扬吗?答案是有,张裕。

今年4月,张裕发布了2021年年报,在其各项数据中,营业收入项尤为显眼,为39.53亿元,与上年同比增长了16.42%。这一数据,也超过了张裕年初所制定的38亿的目标。

那么,这家葡萄酒企中的“头号玩家”,何以在困境中实现突围呢?这就要先从它的历史开始讲起。

1892年,爱国华侨张弼士先生花费了300万两,在山东烟台建立了张裕酿酒公司。企业的名称中,“张”取自他的姓氏,“裕”则取“丰裕兴隆”的含义。

张先生希望,能通过建立实业,来抵抗外来资本的侵袭。自那时起,张裕的骨子里就被种下了民族企业的基因。

作为中国最古老的葡萄酒品牌,张裕在业内有很多首创之举。譬如,在1905年,张裕创新性地把酒庄建成了地下酒窖,并且在当中完成装瓶工作,这一做法,甚至比葡萄酒大国法国还早了18年。

成立17年后,张裕在巴拿马万国博览会上一举拿下了四枚金质奖章。这不仅为当时国内的实业实现正名,更是为进入国际市场奠定了良好的基础。

20世纪30年代,张裕酿造出全新口味的葡萄酒,这也就是他们后来的拳头产品“解百纳”。建国后不久,张裕被收归国有,在1952年的第一届全国名酒评选上,张裕在八款名酒里占了三席。到了90年代,张裕葡萄酒的地位甚至赶超茅台,并成为国宴用酒。

“千禧年”后,张裕接连迎来了几次改制,其中一次比较关键的是引入外资。外资企业所占的股权不超过33%,该股权结构设计既保障民族品牌的独立性,又能够一定程度上,帮助他们开拓国际市场。

此后,张裕进入了快速发展的新纪元。2011年,张裕集团取得了营业收入60亿、净利润19亿的成绩,这一表现,也是近年来的最高值。尽管此几年的营收有所下滑,但其销售额和市占率均显示,张裕仍保有着该行业龙头老大的地位。

在过去的2021年,张裕的销售额占整个国产葡萄酒行业的44%左右,仍旧是不可撼动的存在。

从2013年起,为了同外来品牌对抗,张裕还在国外的优质产区兴建工厂,并不断收购国外知名酒庄,诸如法国干邑富郎多酒庄、西班牙爱欧公爵酒庄等。在全球影响力上,张裕自然不遑多让。在“2021年度全球最具价值葡萄酒&香槟品牌10强”评选中,张裕就排在了第二位,并且也是该榜单中唯一的中国品牌。

当然,张裕能一枝独秀,除了有深厚的历史积淀,其自身的功夫也不容小觑。近些年张裕施行大刀阔斧的改革,比如今年他们完全突破了过去的“省级销售平台模式”。

在新的形势下,各销售中心将打破原有的各自为战的状况。无论是从产品端看,还是在营销维度,都将帮助张裕更为集中地向前发展,这也是他们自身提出的“聚焦”战略的一种体现。

作为葡萄酒企业中的先行者,张裕也不断推进着产品和技术的创新。过去的一年内,张裕的葡萄酒获国家发明专利授权3项,白兰地获国家发明专利授权2项。

此外,拥抱新媒体也是张裕的一大转变。除了在主流电商端口进行销售外,张裕还进军抖音和快手等平台。在抖音上“张裕官方旗舰店”于2021年5月启动直播,而去年10月份,张裕在快手也开启了品牌自播,并数次进入快手热搜排行榜酒水类目前列。

2020年,张裕董事长周洪江提出了新的发展目标,他期待,到2025年,公司的业务销售收入能够超过百亿元。能否实现这一目标,接下来的日子,就让我们拭目以待。

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